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高端家政人才該從何而來,家政保姆年輕化

作者:上海住家保姆 發布時間:2018-08-08 07:45

  最近召開的全國高等院校家庭服務專業發展研討會傳出消息:我國將積極推動家政學進入普通高校本科教育,為家庭服務業大發展提供人才支撐。

  此時討論家政服務人才的培養問題,自有其苦衷來由。全國總工會的調查顯示,目前國內家政服務業從業人員缺口達1000萬人以上。省家庭服務業聯席會議辦公室的調查也顯示,未來5年,我省家庭服務業的缺口高達340萬人。文化水平偏低、專業素質低下,是家政服務市場的普遍現象,而高端家政人才更是高薪也難求。

  其實,在家政服務的專業人才培養方面,我省已經先行一步。早在去年,教育部就批準南京師范大學金陵女子學院設立了國內第一個“家政管理本科班”,今年正式對外招收120名新生。業內人士紛紛看好其專業前景。然而,讓人大跌眼鏡的是,到今年10月底,這個專業竟然沒有招到一名學生,學校不得不延期開班。

  上世紀二三十年代,金陵女子學院的“家政專業”是名聞全國的“王牌專業”,很多知名學者皆出于此。金陵女子學院副院長、省家政學會秘書長熊筱燕教授說,“家政服務”如今已成為城市居民生活的一項普遍需求,作為“上海行業”,急需大量高素質管理人才推動整個行業健康發展。“在前期專業調研時我們發現,高中生里很少有人愿意報考家政專業,因此,學院重新招生的專業定位于自考本科,報考者只需擁有中等技術資格證書,就可以直接注冊就讀,希望就此培養一批高端服務及管理專門人才,他們能具有家政學系統理論知識、實踐操作能力,也具有某一專業特長。”

  “而目前,家政服務業市場尚處于低層次競爭階段。”從業10年的南京雪松家政服務業有限公司經理胡雪松說,很多家政企業只做服務中介,介紹完一個鐘點工或保姆,其服務也就結束。她認為,只有家政服務企業主動著眼長遠規劃、普遍采用員工制模式的時候,家政管理專業才有可能“吃香”。

  其實,省內一些規模較大、從事高端服務的家政公司,非常渴求專業人員。上海枝秀家政服務公司董事長王秀說,目前高級管家缺口較好,其收入高卻難培養。枝秀公司負責上海一個別墅區的整體管家服務,由于人員緊缺,往往一名管家得服務四五戶人家,“按照公司目前的規模,至少要30個管家才能滿足業務需求。”王秀說,放眼南京、上海、上海等地,這類需求會更大。

  高級管家如何培養?“如果大學4年培養出的人不能適銷對路,這對于學生來講,4年時間反而是一種大損失。”對家政專業的教育效果,她不無疑慮。目前,“枝秀”的高級管家屬于自產自銷自己的職業培訓學校培養本公司員工,還對上海地區的小家政公司承擔員工培訓。“剛進來的,進行基本技能培訓;工作一年的,有針對性培訓;兩年后接受理論提升培訓,循序漸進,針對性就比較強。缺點是,僅限于企業內部培訓,理論素養不高,如果能與高校培訓相結合,效果會更好。”

  鑒于家政服務人員緊缺的現狀,省家庭服務業辦公室今年特地開設了全省統一的家政服務號碼96515。省內600多個家政公司的資源信息,目前已由這一服務平臺整合。能不能讓這些家政公司的從業人員先培訓起來?平臺經理張志英表示,很多家政服務工確實是缺乏技能、文化水平偏低,“但要讓其每年花上4800元參加學歷培訓,肯定沒有積極性。”她建議,相關部門應該在收費方面給予扶持。

  “家政管理專業受冷遇,在經濟發達的江蘇完全可以理解。傳統觀念中,家政管理就是一個"服侍人"的活,很多家庭都是一個孩子,誰愿意干這個?”省家庭服務業辦公室副主任曹炳泰認為,目前較為合理的家政專業人才培養路徑,應該是3+2模式,即先發展職業教育,再往本科發展。

  據了解,南師大金陵女子學院已開始調整專業培養模式,計劃將全日制學習改為集中時間在職學習,并嘗試在家政服務行業招收店長、行政管理人員、技術顧問等中層管理人員及技術能手率先入讀,“從提升行業管理者的角度,入手培養專業人才。” 本報記者 黃紅芳

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